走入陵度空間的未來

首圖看起來有沒有很好吃丫～～～～  

因為irene現在是全職媽媽

我也該來練習練習當當賢妻良母了．．．XD

一是在家也挺無聊的～總是要找點事來做　殺殺時間（誤！）

二是最近食品安全實在是令人擔憂耶！買外面的東西都不知道到底吃下去什麼...

三是我本人廚藝真的不佳～是該來好好磨練磨練廚藝的時候了（現在不練更待何時XD)

→所以～太難的或太複雜的，我也懶的用（先從簡單的下手～失敗率極低，這樣才做的下去嘛...哈哈）  

這次irene在逛【愛料理】的app時，發現「維恩ㄟ灶咖」有分享「蜂蜜香蕉煎餅」（點選有連結）

看起來超簡單的，而且材料家裡的冰箱也都有～那就來做做看囉！  

材料如下所示：

• 中筋麵粉250g
• 砂糖30g
• 鮮奶100g
• 水50g
• 香蕉2根
• 雞蛋2顆(用全蛋)

把以上材料，除了香蕉之外，其他的全放在一起就對了！

（沒有先後順序）

再給他攪拌均勻成麵糊

（哈，我用飯匙耶！因為我也沒什麼刮刀或攪拌器）

香蕉呢？？

就先剥好皮再切片（隨便切切就好了）

再將切片的香蕉一起加入麵糊中

攪拌均勻即可

然候將香蕉麵糊靜置１５－２０分鐘

接著就是來煎餅囉！

我是用平底鍋

就倒一點油，再把麵糊倒下去煎就ＯＫ啦！

基本上我用的這些量，煎起來的厚度也差不多1~1.5公分吧!

就用小火慢慢煎大約10~15分鐘(要注意不要焦掉)

還有丫!我的平底鍋是24cm~說真的~很難翻面耶!

所以在底下那面差不多煎好後，因為我翻不過去，所以就先把熟一半的麵糊平行小心的移到盤子上

再把平底鍋蓋在盤子上後再翻轉盤子(不是把盤子倒扣在平底鍋哦~我怕手一抖就毁了...)

這樣就可以繼續再煎沒熟的那面啦！（哈哈哈！！！）  

煎出來是超漂亮的金黃色！

這個厚度～很Ｑ彈又厚實耶！

說是煎餅　

我倒覺得像是紮實的蛋糕

吃起來好有飽足感！

而且香蕉味很濃～一入口是滿滿的香蕉香

因為已經很香甜可口了，所以我就沒再加什麼

不過若像原作者淋上蜂蜜應該也超讚的！

（淋上巧克力應該更好吃吧！香蕉跟巧克力本來就很搭！）

呵呵～把１／８塊煎餅再切成小小塊～準備給少爺吃啦！

少爺～一看到有點心

立馬就叉去吃

頡：這個香蕉蛋糕好好吃哦！

再來一口！

（少爺邊吃邊看巧虎）

少爺全部吃光光了耶！  (麻麻超開心的呀!轉圈圈!)

這道點心真的超級簡單

而且不只少爺喜歡

我自己也覺得超好吃的！

吃不完的冰冰箱，隔天再微波

一樣是歐伊係啦～～～

我想應該也可以試試把香蕉換成其他水果吧！

第一次做點心　成功！！！！