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這幾天實在是熱到爆~
炎炎夏日超想喝冰涼涼的飲料
可是又討厭那種含糖飲料喝完後的甜膩感(而且又不解渴)
於是不負責任之五分鐘廚房又來啦~~~
這是透心涼的愛玉冰
作法如下:

1.先去超市或大賣場買愛玉子數包

2.準備一大盆的開水(冷的)和紗布或絲襪(沒穿過的~呵)
至於水量自己斟酌啦~因為我第一次做水太多,所以結不成凍(變凍飲)
這次我就用了二包愛玉子 就結凍的很漂亮!

3.將愛玉子倒到紗布或絲襪中
4.死命的將愛玉子在冷水中搓搓搓 把膠質搓出來



5.等到透明的水變成有點稀稀滑滑(還不到哥的程度)黃黃的就OK啦~~~

接著就放室溫或冰到冰箱(比較快)讓它凝結成愛玉凍後

愛加糖水和檸檬汁就隨便你囉~~~
愛吃多少就撈多少愛玉

喝下去 暑氣全消丫~~~超好喝的
自己做又健康 大家也來試試~~~好玩耶...

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    irene-頡麻 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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