首圖:嚇到不要不要 又好吃到不要不要的女巫手指餅乾

 

又到一年一度的西洋鬼節~萬聖節

今天要來做做可怕又好吃的女巫手指餅乾

只是我也是第一次做 不小心讓女巫變的太胖了~哈哈,手指好粗哦~這個女巫平時伙食不錯哦

用簡單的材料就能做出這看起來有點可怕又逼真的女巫手指餅乾

 

材料:

1.低筋麵粉   190g(先過篩)

2.無鹽奶油   100g

3.蛋黃 2個

4.糖粉  45g

5.黑糖粉  20g(先過篩)

6.杏仁果 適量(看有幾根手指就幾顆)(這個配方我做了15根手指)

 

步驟:

1.無鹽奶油先放室溫軟化

 

2.將無鹽奶油打成羽狀

 

3.加入糖粉打到反白

 

 

4.分2次加入蛋黃

 

 

5.分2~3次加入低筋麵粉

 

6.加入黑糖粉稍微攪打(到此步驟就可以換成刮刀比較好拌勻)

 

7.用刮刀輕輕把麵糰拌均

8.將麵糰冰入冰箱1小時左右

 

9.將麵糰捏成長條型→再用手指壓出2個凹下去的痕跡→再用刮刀輕輕在指節處劃幾條橫線

 

9.將杏仁果放在指尖處→看起來就好像巫婆手指頭了XD

 

只是還沒烤之前的手指看起來很剛好~

結果烤好的時候會變胖啦~所以記得在搓手指的時候再細一點會比較像

 

10.送入烤箱170度烤25~30分左右(看家裡的烤箱功率哦)

我是在烤到20分左右先拿出來試吃一下,發現還不夠,就再烤將近10分鐘左右才OK

 

11.在指緣處再塗些果醬製造出流血感(正好冰箱有洛神花果醬就拿來用)

哈~看起來有沒有很可怕丫

用草莓果醬應該也會蠻像的~呵呵

 

 

 

 

trick or treat

不給糖就搗蛋

快翻翻冰箱一起來做女巫手指餅乾

一起過萬聖節吧

 

原文連結:https://irene771.pixnet.net/blog/post/226382117

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頡你要平安、健康、聰明的長大唷^^
媽咪會陪你一起長大的

 

璟~
你要和哥哥一樣
健康、強壯、平安、聰明唷
媽咪也會陪你一起長大的^__^

二個都是我最愛的寶貝!
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