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這是irene第一次煮三杯雞
沒想到大獲好評丫!
 其實一點也不難唷~ 

材料：雞肉、米酒(1杯)、麻油(3杯)、醬油(1杯)、醬油膏(1杯)、冰糖(1匙)、薑片(數片) 、九層塔(隨意)

作法:
1.先熱鍋，倒入麻油後再將薑片爆香至微焦
2.加入雞肉炒到肉變白
3.加入醬油、醬油膏、米酒、冰糖後炒勻
4.燜5分鐘
5.加入九層塔拌一拌就OK囉!
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    irene-頡麻 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

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