說到豐原 最有名的一定是廟東
其中 清水排骨麵更是超級超級排隊美食
每次來都懶的排 但這次IRENE一定要排到....
其實IRENE和MR.Y剛來抽號碼排時 現場顯示為82號左右
我們抽到的是7號(這...應該要等很久吧)
人真的多到不像話
連吃個麵都要抽號碼牌
想說要等很久
所以就先晃去其他攤子吃蚵仔(廟東這邊的蚵仔也很有名耶)
隨便找了一間有位子的蚵仔煎
點了一碗蚵仔連(就是蚵仔湯)
蚵仔超大顆~被太白粉之類的勾芡包裏著~好滑嫩
好吃~又有海味
湯則是喝起來很鮮甜又清爽
蚵仔煎也一定要吃
這邊的醬很特別...有花生醬的味道耶...
好濃郁哦~和蚵仔好搭
這邊鳳梨冰也超有名的~~~
是因為這天有點冷 所以不用怎麼排隊
否則夏天時 這間的排隊人潮也是超多的
超濃超香的鳳梨味
還有果肉
好古早的味道
有種...丫嬤做的鳳梨冰的味道
濃郁清甜 沒有人工香味
IRENE每次來廟東一定必喝的鳳梨冰
吃完以上的東西 再回去看排骨麵
耶!!!時間抓的太剛好了~快輪到我們了
再2號~~~
一小碗一小碗的都是排骨酥
好有時間的韻味
是種樸實 不花俏 卻實實在在的好味道
店面裝潢很簡單 但有很多美食報導
坐位很小 坐滿約10-15個客人吧
吃了一口排骨酥
天丫╭(′▽`)╭(′▽`)╯
超...美...味....好銷魂哦
難怪這是廟東排名第一的排隊美食
肉好嫩而且骨頭不會像其他地方的排骨酥 超多骨頭
所以吃起來好紮實
湯頭清清甜甜 一點都不會搶了排骨的風采
IRENE和MR.Y各點了一碗排骨酥湯
超多排骨酥的 用料很實在哦~
整個就是
還有一個來豐原必吃的甜點
就是 桂梅莊老雪花齋
(在醫院附近的那間才是正宗老店哦~)
IRENE沒吃過鹹蛋糕 所以當然就買鹹蛋糕來吃看看
好綿密的口感
一點都不乾 不用配飲料也吃的很順口
下層的滷肉超好吃的
不死鹹
是種簡單又古早的味道
今天一整個就是懷舊之旅嘛~~~
有時精緻的美食固然好吃
但充滿人情味的古味滋味更是能喚起過去童年的美好記憶哦~
- Nov 27 Sat 2010 19:15
【食】豐原。廟東。樸實好滋味
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