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今天和熊熊爸來到【快雪時晴】吃中餐
位於精誠二十一街的茂密的細葉欖仁樹中
真的很隱密
稍一不注意 馬上就會忽略它的存在而騎過頭


為什麼要叫【快雪時晴】呢?
主要是該棟建築為名設計師林提先生極得意的建築作品,取自王羲之的「快雪時晴帖」為構思,忽晴忽雪的深刻情境。
很美的名字~


玫瑰、玻璃、音樂、光影 交織出一種攸閒的浪漫時刻


光線透著玻璃灑進來
的確會讓人有種傭懶的感覺



仔細一看~玫瑰花都是新鮮的花朵 並不是使用人造花哦~
業者還蠻用心的

一開始會吸引我來的 就是這排玫瑰花丫~~~
(雖然其他就...........)




餐前咖啡~
查了資料才知道
快雪時晴對於咖啡很講究
咖啡均來自國際咖啡組織 - ICO前十名的咖啡豆
是堅持不加糖或奶精的濃醇咖啡
至於好不好喝~請問熊爸



蘿蔓沙拉
跟一般沙拉很不一樣的地方在於他的醬汁
以蜂蜜調製的
甜甜濃厚的味道 跟清爽的蘿蔓還蠻搭的



蕃茄起士三明治
老實說 一開始看到他的賣相 有點小失望...
因為我認為應該是澎澎的三角形狀 而且切口很colorful



還好味道還OK
酸甜的蕃茄再上鹹鹹的起士
很適合想輕食的人



濃湯~~~口感請問熊爸
不過我猜味道應該很濃很重
因為服務生在上了濃湯後不久 就上了冰淇淋>>說是要消除濃湯的味道

忘了問冰淇淋的名字
不過~~~超酸~~~我想應該是檸檬口味的吧~~~
難怪可以消除濃湯的味道...




這...義大利麵也請問熊爸




感覺像攸閒的午餐+下午茶



桑椹色的果汁 喝起來卻像柳澄汁
酸甜好喝~是今天的第一名



提拉米蘇>>一樣,問熊爸



老實說~原本這間店不會特別推薦
因為實際感覺跟照片是有落差的
不過剛剛查了一下資料
原來他們快結束營業了~
所以有朋友想體會一下這間隱密又富特色的建築
動作可是要快哦~~~


【快雪時晴簡介】
座落於精誠 21 街,藏身於深邃茂密、擁有二十餘年樹齡的細葉欖仁樹中,
『快雪時晴』除了獨樹一幟的玻璃建築物外,
沒有任何引人注意的招牌字樣。

創意大膽的設計風格乃出自於老闆林提先生之手,
大量運用長條清玻璃、深磚色鐵板條、暗灰色鍍鋅鐵板...等素材,
建構出略感冰冷的主體,
再以清亮雪白的沙發座椅、天藍粉色的餐桌巾、火焰型的燈罩以及奔放豔麗的玫瑰花等,
營造出極溫馨浪漫的氣氛。
置身其中,一股快雪時晴的驚豔不自覺油然而生。


快雪時晴

台中市西區精誠二十一街25號
電話:04-2320-0940
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