走入陵度空間的未來

這篇拖很久了～
上個月去一間道地的抹茶料理專賣店
明森　宇治　抹茶/咖啡手作專賣店


位於美術館附近存中街的巷子裡
算是鬧中取靜的小店
很有日式風格
櫃上擺了許多日本小物
包括杯盤、茶具、日式紀念品．．．
整間店覺得窗明几淨
讓人覺得很舒服


來到這邊
當然就是以【抹茶】為主角囉

↓抹茶蕎麥涼麵＄２５０

採用日本進口的宇治抹茶粉製成麵條，
搭配日本蕎麥麵醬汁，
滋味清甜，加上山葵、蔥花提味，吃起來相當清爽哦～
不過吃到後來　醬汁會蠻嗆的
但喜歡山葵衝腦門的人應該會很喜歡＾＾

覺得夏天吃喬麥麵最讚了！！！




京都和風鬆餅＄１８０

熱呼呼的鬆餅，
搭配宇治抹茶冰淇淋和綿密鬆軟的紅豆，
一冰一熱交錯的驚奇口感，並散發出順口濃郁的抹茶香味
再加上QQ涼涼的抹茶凍
不管是搭配紅豆還是抹茶冰淇淋　都很優
尤其是不會太甜的抹茶冰淇淋　
男生也可接受哦～
而且鬆餅的份量好多
這份女生是吃不完的



這個像泡芙的甜點看起來也很美味
酥脆又鬆軟的外皮夾著抹茶肉餡
（不過我沒吃，不知道正確口感是如何）
但至少看起來就很好吃唷＾＾


最後還有甜點（是喬麥麵套餐附的喔）
應該是玄米混合抹茶的糕點
有點像桂花糕的感覺
綿綿密密的口感
要記得配一口玄米茶或抹苶會更好入口哦～

上面有立體雕花和字體
看的出來嗎
是【玄米】



對於喜歡日式抹茶料理的人
這間店可以去試試喔＾＾


【店家資訊】
　營業時間：中午十一點～晚上十點　　洽詢專線：（04）2375-6262　　傳真號碼：（04）2375-8583
　明森地址：台中市西區存中街161巷1號　　北緯N24.140929°　東經E120.656981°